martes, 15 de octubre de 2013
BUREQUITAS DE PAPA
Estas burequitas son deliciosas para un aperitivo.
Rapidas y faciles de hacer, se comen en un abrir y cerrar de ojos y les aseguro que no les dejan ni las migas.........
Ingredientes:
masa de hojaldre
preparar el pure mas rico que sepan hacer
freir en muy poca aceite de olive mucha cebolla picada, hasta dorar
agregar al pure con el aceite, un puniado de queso rallado, sal y pimienta, mezclar todo.
Cortar cuadrados del hojaldre, poner una cuchara del pure en la mitad y cerrar en triangulo luego de mojar los bordes de la masa con huevo batido, con una brocha cubrir las burequitas con huevo batido, pueden decorar con semillitas de amapola, o semillitas de ajonjoli o sal gruesa, llevar al horno a 180gr.c hasta que reciban un lindo color tostadito, servir con vino, cerveza, martini, jugo............y disfrutar!!!
HAAAA, no se olviden de programar en diciembre una visita a Madrid ...
Del 6 al 8 de Diciembre, Feria de Madrid será el escenario elegido para la celebración del salón DISEÑA EN DULCE (pabellón 14.1)
Aqui les dejo los enlaces!.................
https://www.facebook.com/DISENAENDULCE?fref=ts
https://www.facebook.com/Tartimpresion?fref=ts
No pueden defraudar a nuestras amigas que estan hacienda un trabajo genial para esta feria, NO SE LO PUEDEN PERDER!!!!!!!!!
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9 comentarios:
Hola! Me ha gustado mucho estos aperitivos, tan sencillos de hacer y seguro que gustan a todo el mundo, son fantásticos y deliciosos.
Besos y feliz día.
ya lo creo ! tiene que quedar un bocado de lo mas delicioso! me gusta la idea, bicos
desde luego que no quedan ni las migas con esa pintas y esos ingredientes deben ser n rico aperitivo. Bs.
Julia y sus recetas.
Fácil y ricas, no se les puede pedir más.
Besos. Lola
Qué original el hojaldre con puré de patatas, seguro que está muy rico Miri!
Besos.
Que delicia y lo mejor que no tan difíciles jejeje
Proyecto Pastelito
Ummmmhhh! Que rico!! con lo que a mi me gusta lo fácil y rápido y además el hojaldre y la patata, es una auténtica delicia.
Besos
Hola Miri, espero estés bien. Súper interesante tu receta, muy original. Un beso,
Todo lo que va envuelto en hojaldre, siempre resulta buenísimo, pero con este relleno, tiene que estar para chuparse los dedos.
Un besín.
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