Torta de remolacha

Todos o casi todos conocen o hicieron alguna vez torta de zanahoria o de zapallo, lo que no vi hasta el momento es torta de remolacha, les cuento que es deliciosa y vale la pena probarla!!!!!!!!!

La receta la traduci de una pagina de internet en hebreo, es una pagina de actualidad, recetas, de todo un poco, www.walla.co.il , aqui les dejo la receta y ojala se animen, les va a gustar!!!!!!!!

ingredientes:
4 huevos
370 gr. de azucar  moreno
240 gr. de manteca o margarina
1 cucharita de vainilla
4 gr. de canela
2 gr. de nuez moscada
5 gr. de sal
5 gr. de polvo royal
300 gr. de harina
320 gr. de remolacha pelada, cocida, rallada finito y fria
       la cascara de una naranja rallada
       azucar impalpable para decorar

La receta original no lleva ningun liquido, a mi me parecio que le hacia falta y le agregue mas o menos un 1/4 vaso del agua  de la remolacha y fue perfecto, todos los ingredientes a temperatura de ambiente, poner en molde con papel  para horno, precalentar a 175 gr.c. en la receta dice por 45 minutos, pero a mi me llevo una eternidad............casi hora y cuarto, pero hice doble cantidad para 2 tortas!!!!!!!!!!!

Espero que la disfruten como nosotros!!!!!!!!!!
Esta se la hice a mi hija que le encanta la remolacha!!!!!!!!!!!!!!!