Col,repollo, o lombarda, cada cual lo conoce con estos diferentes nombres, es una verdura que se puede cocinar o tomarla cruda en ensaladas, en casa gusta unicamente asi, como les traigo hoy, es una ensalada super fresquita, muy rica, en casa la hago muchisimo y la acompaniamos con todo, hasta solita es deliciosa, con sanak, con carne, pollo, pescado, tostadas, almuerzo y cena, como mas guste!!!
aqui va la receta:
1 repollo morado cortado lo mas finito posible
1 frasco de mayonesa de 400gr.
jugo de un limon
sal, pimienta negra
mezclamos todos los ingredients en un recipient, cerramos y a la nevera, aguanta una semana, en casa 2 dias........!!!
delicioso hasta con sandwiches, prueben, veran que no se arrepentiran!!!
viernes, 19 de julio de 2013
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8 comentarios:
Es muy sencilla de hacer y con la mayonesa debe estar muy buena.
Besos guapetona, buen fin de semana!
Una ensalada muy rica, el repollo me gusta mucho, con mayonesa debe estar muy rico. Bs.
Julia y sus recetas.
Deseo que todo mejore cada dia. Mi marido antes de operarlo le van a poner quimio y radio. Un abrazo y gracias.
Diferente es desde luego, habrá que probarla que en casa la tomamos.
Besazos.
me quedo de seguidor que he visto cosillas muy interesantes y me gusta tu cocina.
un saludo
Una ensalada muy buena y tienes razón en un sanwich tiene que quedar estupendo. Por cierto espero que lo de tu marido no sea nada y que te os vaya todo muy bien. Un besazo:)
Me gusta Miri, en casa coincidimos con vosotros, siempre lo consumimos crudo...a mi me encanta, y con mayonesa buenisimo.
Un beso guapa y buena semana
Muchas gracias a todas, prueben esta ensalada, facil y muy rica!!!
Mou, gracias por tu comentario y bienvenido a mi cocina, me gustan mucho tus recetas, tambien te sigo, nos seguiremos viendo entre los fogones!!!
besitos a todos!
miri
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