Torta de queso "granulada"

Hace unos dias que estoy por hacer una torta de queso, pero no tuve tiempo, hasta el viernes por la tarde, segura de tener todos los ingredientes me puse a buscar una torta de queso, algo clasico, no complicado.......de todas las tortas que vi, siempre me falto un ingrediente, la verdad que ganas de salir a comprar no tenia......ultimamente sufro de fiaquitis aguda.....jaja.......decidi que torta hago con los ingredientes que tengo y si me falta algo.......me lo invento, {por si sale bien, me apunto todo y a ver que pasa......}! Salio una torta de lujo,deliciosa y un poquito diferente de las tortas de queso clasicas......y eso no porque soy un genio......jaja.....solo que cuando compre el queso, me equivoque y lleve queso cotegg en vez de queso de untar, pero por eso salio "granulado" con pedacitos de queso deli, deli......! ingredientes: 1 kilo de queso para untar {yo cotegg} 5 huevos 1 yogur natural de 750gramos 8 cucharas de harina 12 cucharas de azucar 1 cuchara de polvo royal 1 puniado de pasas de uvas mezclar todos los ingredientes,horno precalentado a 200 grados c. despues de 10 minutos bajar a 180 grados aproximadamente unos 45 minutos, dependiendo de cada horno, hacer el test con el palito, si sale limpio apagar el horno y dejar la torta en el horno hasta que enfrie, de lo contrario la torta baja como un globo que le sacan el aire!!!! cuando la torta llego a temperatura ambiente, la lleve a la nevera y al enfriar unte mermelada, muy poquito, la torta es mas rica al otro dia! espero les guste a ustedes, como nos gusto a nosotros!!!