domingo, 5 de diciembre de 2010

Tortilla en verduras........

Bueno, este plato no hay ni que explicarlo, lo vi en muchos blog`s y tenia muchas ganas de tenerlo entre mis recetas, lo hice ayer, la verdad es que no tenia muchas ganas de entrar a la cocina y en pocos minutos todo quedo bajo control.........
En casa fue una novedad.......y gusto mucho!!!!!!!!
Es facil de hacer, economico, rico.........y lo disfrutamos asi................
Quiero agradecer a todos los que hicieron esta tortilla, no me animo de nombrar a nadie........es que casi todos la hicieron, gracias a todos.........y ahora yo tambien la tengo........ojala le inspire a alguien hacerlo!!!!!!

Estoy editando, decidi que de todos modos explicare como hice estos pimentones, para los que conocen la receta.....No se asusten.....nada que ver con la original, pero quiero que sepan que salio deliciosa!!!!!
Aqui va, Gaby para ti!!!!!!!
2 pimientos grandes, lindos, lavarlos y  limpiarlos por dentro, cortar arriba la "tapita"
4 claras y 1 huevo, {por cuestiones de salud, colesterol pongo mas claras que yemas.....}batir   en un
   recipiente, poner sal, pimienta y aqui a muchos no le va a gustar.......pero eso es a mi manera.......
1 vaso y medio mas o menos de papas fritas congeladas, cortarlas y mezclar con los huevos, rellenar los
   pimentones, llevar al horno en un recipiente que puedan quedar paraditos y hornear a 200 grados c. hasta
  que cuaje, les aseguro que son deliciosos!!!!!!!!

Estoy editando para poner unas fotos de otra tortillita que hice, al mismo relleno le agregue un poco de mazorca y mushroom en pimentones rojos y asi quedaron.......
salieron muy ricos..........


con mas colorido.......

52 comentarios:

Mari Carmen dijo...

Es verdad, creo que la hemos hecho casi tod@s, pero no por eso deja de ser un plato excepcionalmente rico y el tuyo quedó de lujo, con un acompañamiento perfecto. Besitos.

Miri dijo...

Gracias Mari Carmen
Jaja........Fue mas o menos como preparar.........pan con pan......jaja.....es que tenia la nevera pelada, antes de la compra semanal, solo pudo pasar 3 cosas.....o que tenian mucha hambre, o que gusto mucho y comieron todo........o que no me quisieron ofender....y tragaron calladitos la boca!!!!!
porque tortilla y papas fritas en un plato..........?
Besos
miri

Elen dijo...

Una forma muy buena de comer verdura.Besos

Miri dijo...

Muchas gracias Elen y bienvenida a mi cocina, espero que te encuentres bien por aqui!!!!!!
Besos y feliz semana
miri

Gabriela, clavo y canela dijo...

Que ideaaa!! para mi es la primera vez que lo veoo!! jaja donde está la explicación señorita! se mete al horno o como se hace, yo quiero comer!!
besos
Gaby

Sofritos y Refritos dijo...

He llegado hasta aquí por el nombre de tu blog, Seweet Cakes TORONTO!. Adoro Toronto, pase tres meses maravillosos con una familia que es como mi segunda familia. Me ha gustado tu blog y tu receta, que tiene una pinta estupenda. Me hago seguidora para poder visitar Toronto! jaja!. Besos.

dulce dijo...

te ha quedado de lujo,y la presentacion genial......simplemente me encanta bess

Miri dijo...

Gaby......jaja.....y yo que crei que era la unica que no conocia esta receta!!!!!!!!
En cuanto tenga un ratito, edito y pongo la receta que yo hice .....a mi manera, no es la autentica, pero salio muy rica!!!!!!!!
Besos
miri

Miri dijo...

Bienvenida a sweetcakestoronto, espero que te guste visitarme, me alegro que te guste Toronto, es una ciudad muy linda, me encantaria que me cuentes de tu estadia aqui!!!!!!!!
Besos y voy a ver tu cocina.....
miri

Miri dijo...

Muchas gracias dulce
Es rico y facil, pruebalo y me cuentas!!!!!!
besos y feliz semana
miri

Vidifer dijo...

Una receta muy original y seguro que muy rica.
¿Tu mano sigue bien? Besossssssss

Miri dijo...

Gracias Vidifer
Estoy mucho mejor, por lo menos puedo dormir sin dolores, es algo hasta dificil de explicar, los fuertes dolores que te despiertan por las noches.........ahora disfruto de cada momento!!!!!!
Gracias por acordarte......
Te mando un fuerte beso
miri

Tito dijo...

Miriiiiiii!!!!! como te ha quedado esta tortilla escondida madre mía!!!! esta la tengo que hacer yo también! ya debe ser la tercera o cuarta vez que la miro, y cuanto más la miro más me gusta!!!! Te ha quedado genial amiga!!!

;-)

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Te ha quedado muy bien y es delicioso. Lo hice antes de tener blog, así que tendré que repetirlo para tenerlo también.
Besos.

Miri dijo...

Gracias Tito
Es muy rica y llama mucho la atencion, vale la pena hacerla y ya tengo mas ideas para la proxima........!!!
Animate Tito y veras que sorprendes a los tuyos...........
Besos
miri

Miri dijo...

Gracias cocinera
En casa gusto mucho, ahora a buscar otras opciones con la misma tecnica!!!!!!!!
Besos
miri

Amanda dijo...

Pues yo aún no los he preparado y me encantan.
Besitos.
;-D

Miri dijo...

Amanda, animate y veras como gusta!!!!!!
Besos
miri

Ratita Golosa dijo...

Anda! pues no se me hubiese ocurrido nunca hacer la tortilla así. Pues nada, a probarlo que seguro que está rico.
Besotes

Miri dijo...

Hola ratita
Gracias, animate a probar esta "tortilla" es buenisima, yo creia que era la unica que no la tenia en el blog.........me alegro que me anime a publicarla, asi los que no lo conocen lo pueden hacer!!!!!
Besitos
miri

Morguix dijo...

Sí que están ricos, sí...
Yo también la tengo en el blog, jejeje... Pero tengo que decirte que los tuyos quedaron preciosos y espectaculares.
Muchas veces, no nos animamos a publicar una receta porque pensamos que todo el mundo la conoce. Pero no nos damos cuenta de que nos lee mucha gente que no son "blogueros", sino personas que buscan información sobre cocina, y a ellos sí les resulta muy útil encontrar esas recetas, por fáciles o conocidas que nos parezcan.
Un beso muy grande,guapa.

PUSORONENITO dijo...

Miri, una elaboración muy rica y con una gran pinta.
Aunque lo hayan hecho muchas veces, la mano del que cocina es muy importante.
Te ha quedado de cine.
Besos
Jorge.

Lale dijo...

Hola MIri me gustó tu receta y mucho más cuando he visto que iba al horno.Yo los he preparado con otra clase de pimiento y van fritos,estos son mas sanos, gracias por la idea. UN BESOTE GUAPA.

Paula dijo...

es rico y vistoso, se puede pedir algo más ???

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com

Juan dijo...

Un plato que a pesar de ser muy visto por los blogs cada uno le da su toque personal con lo que hace que ninguno sea igual. Lo que si están todos es muy ricos.
Tu plato te ha salido estupendo.
Que disfrutes.
Saludos

Pilar dijo...

Que entretenida, yo no la conocía.

Miri dijo...

Muchas gracias Morguix
Tienes toda la razon, es lo que siempre Daniel me dice, la verdad que siempre podra ser util para alguien!!!!!!!!!!
Besitos
miri

Miri dijo...

Muchas gracias Jorge
La verdad que salio muy rica y ya dio la vuelta al mundo mi recetita, toda mi familia la hicieron y me contaron que fue todo un exito!!!!!!!!
Besos
miri

Miri dijo...

Gracias Lale
Me alegro que pude aportar una idea sana, la verdad que trato en lo posible no freir, todo lo que puedo hacer al horno o al vapor lo hago!!!!!!!
Besitos
miri

Miri dijo...

Muchas gracias Paula
Besitos
miri

Miri dijo...

Muchas gracias Juan
Se me estan ocurriendo mas ideas con los pimentones si me salen decentes las publicare!!!!!!!!
Besos
miri

Miri dijo...

Hola Pilar
Lo tienes que hacer.......y veras que rico y lindo queda!!!!!!!
Besitos
miri

Recetasparamishijos dijo...

Hola Miri, yo también le eché el ojo a esta receta, estoy tentada de hacerla y espero me salga tan rica como la tuya.
Un beso,
Myriam

Las Bollis dijo...

mi madre los hace mucho aunque yo nunca los he hecho para ponerlos en el blog pero estan muy buenos. un besillo

Capricornio dijo...

la aventura de los blogs nos permite intercambiar, aprender y disfrutar de las recetas de otros.
Pero nunca será igual, cuando la preparamos en casa. Y ahi viene la magia de poder disfrutarlas.
Se ven mun linda la presentación!

Amparo dijo...

Muy original, me gusta la idea.
Un abrazo.

lacocinadeile dijo...

Que cosa tan curiosa!! me viene genial para hacer la dieta. A ver si cuando me traigan el pedido del super, la hago.

un beso
maBel

Hilda dijo...

Siempre es un gusto ver los pimientos rellenos de tortilla, aún mas comerlos.
Yo los hago con pimientos "italianos", unos largos y estrechos, nunca con morrones, la costumbre supongo.
besinos

Miri dijo...

Gracias Myriam
No puede salirte mal, es super facil de hacer y muy resultona, gusta a todos!!!!!!
Besitos
miri

Miri dijo...

Muchas gracias Las Bollis
Besos
miri

La casita dijo...

¡¡¡Qué super original la receta!! Tortilla de patatas dentro. Esta no me la pierdo yo. La próxima vez que tenga invitados en casa toca. Es que para todos los días ando un poco cortita de tiempo.

Besitos

Caro dijo...

Gracias por pasar por mi blog...El tuyo me gustó mucho y tus pimientos también!!! Me quedo un ratito curioseando...Besos!!

Piescu dijo...

Miri, pues yo debo ser de las pocas que todavía no la ha hecho y cada vez que la veo, digo la voy a hacer ya!! pero todavía lo tengo pendiente. Te han quedado buenísimos.
Besitos
rosa

Angie dijo...

Yo también los hice, Miri. Quedan genial, verdad? Ya me contarás si te animas con el arroz hindú. Un besito.

Miri dijo...

Gracias Capricornio
Tienes toda la razon, no se si le pasa a los demas, pero a mi.........si!!!!!!! hago una receta y eso me trae otras ideas y me encanta hacer experimentos, no siempre salen "decentes....", pero cuando sale algo bueno lo disfruto cantidades!!!!!!
Besos
miri

Miri dijo...

Gracias Amparo
Pruebalos, te gustaran!!!!!!!!
Besos
miri

Miri dijo...

Hola Mabel
Espero que el pedido del super ya esta en tu casa............y si lo haces, me cuentas, vale?
Besitos
miri

Miri dijo...

Hola Hilda
Pues si, supongo que es cuestion de costumbre, pero trato de no freir mucho, por cuestiones de salud y asi al horno me parece mas saludable, estoy segura que fritos saben mejor............!!!!!
Besitos
miri

Miri dijo...

Hola casita
Me alegro que te gusto la receta, te prometo que en menos de 15 minutos ya los tienes en el horno.......una receta facil,rica y ligerita de hacer!!!!!!!!
animate y pruebala, luego me cuentas!!!!!!!!
Besitos
miri

Miri dijo...

Muchas gracias Caro y muy bienvenida, me alegro que te guste la receta yo este fin de semana pasare por tu cocina con mas tiempo para llevarme algunas de tus recetas!!!!!!!!!
Besos
miri

Miri dijo...

Muchas gracias rosa
Tienes que hacerlos, veras que rico son y que pinta tienen, no te lo pierdas!!!!!
Besitos
miri

Miri dijo...

Gracias Angie
Claro que me voy a animar con ese arroz delicioso que nos regalaste!!!!
Besitos
miri