miércoles, 9 de octubre de 2013

SOPA DE CHORIZOS Y VERDURAS

Ayer a la noche quise cocinar para tener el dia libre hoy, maniana es mi dia de compras, buscando por la nevera que es lo que puedo cocinar, no tenia muchas opciones, pero si mucho antojo de una super mega sopa...y esto fue lo que salio!!! Creo que los mejores platos son los que uno no tiene ni idea de lo que va a preparar, por lo menos eso fue lo que me paso a mi......! En menos de 10 minutos la olla al fuego fuerte hasta que empeso a hervir, luego baje al minimo y lo deje toda la noche........si, ya se que pensaran que se me safo un tornillo.....pero no saben lo rico que salio!!!! Aqui va la receta.... 2 papas peladas 15 baby zanahorias 1 calabaza mediana cortada 2 bandejitas de porttabelo en rodajas 1 cajita de espinaca picada de las conjeladas 1 bandejita de mollejas de pollo, 350gr 2 chorizos picantes 2 cubitos de maggi sabor pollo sal y pimiento negra todos los ingredientes en una olla grande llena de agua al fuego y disfrutar toda la noche de un aroma que despierta todos los sentidos........... Una autentica delicia!

5 comentarios:

marijose dijo...

Estupenda y bien contundente, me encanta, besos

Mari Carmen dijo...

Un plato estupendo. Besitos.

Naroa Calatayu dijo...

MMMMMM, especial para un dia invernal, me encanta este tipo de plato, besos

Nuria Eme dijo...

Pues sí, mi querida Miri no hay duda que te salió un plato estupendo. A los que nos gusta la cocina, y nos ocurren estas cosas, hace que aún nos fascine más la combinación de sabores.
Besotes, mi niña.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Tiene que estar superconcentrada de sabores y rica, aunque al precio que está aquí la electricidad sale un poco cara.
Está Daniel mejor? Espero que si y tú también.
Mil besos.