jueves, 26 de agosto de 2010

Torteletas de chocolate

Estas tarteletitas las hice con relleno de chocolate, yogurt, queso y 2 cucharas de aceite para dar brillo al chocolate, arriba puse mani triturado, azucarado y muy crocante, quedaron deliciosas!!!!!!


Estoy editando para poner como lo hice, pondre mas o menos las cantidades, lo hago a puro ojo, pero les aseguro que siempre sale bien!!!!!!
200 gramos de chocolate de cobertura {en barra}
4 cucharas llenas de queso blanco de untar
4 cucharas llenas de yogurt natural
2 cucharas de aceite de girasol para dar brillo al chocolate
poner en un recipiente el chocolate y derretirlo en el micro ir calentando de 25 segundos y mezclar bien, tener mucho cuidado de no quemar el chocolate, si hace falta derretirlo mas ponerlo a otros 15 segundos y mezclar, cuando esta todo derretido mezclar con los demas ingredientes, se puede agregar unas gotitas de ron o licor a gusto, llenar las torteletas y decorar!!!!!!

38 comentarios:

Recetasparamishijos dijo...

Hola Miri, se ven tan ricas! cómo derretiste el chocolate, mezclaste todo y lo calentaste? O sea, usaste chocolate de barra, amargo?
Un beso,
Myriam

Miri dijo...

Hola Myriam
Si es chocolate de cobertura, en barra lo que se usa para cubrir tortas, voy a poner las cantidades mas o menos, es que lo hago a ojo!!!!
besitos
miri

Las cazuelas de la huerta dijo...

Qué buena idea para la sobremesa con un té. Muy resultones y sencillos de hacer. Una idea genial!
Bs
Sarai

fe-i*ká dijo...

Hola Miri.Te agradezco las palabras que has dejado en tu visita a mi blog.Yo también he dado un paseo por el tuyo y he encontrado sorpresas muy agradables.Espero que tu mano vaya mejorando y que la operación de Daniel sea un éxito.
***Un fuerte abrazo a los dos!!!!

Recetasparamishijos dijo...

Gracias Miri!

Morguix dijo...

Ummmm, ¡qué pinta tan deliciosa!.
Me gusta la idea del cacahuete tostado.
Quedan preciosas, ¡y qué ricas!.
Besos.

El futuro bloguero dijo...

Un relleno estupendo esa mezcla de queso, yogur y chocolate para las tartaletas.

Besos

MaryLou dijo...

Qué ricas tartaletas!!!!
Besicos

Marisa dijo...

Holaaa, qué buenasss! es una estupenda mezcla.
un besooo

Angie dijo...

Qué receta más rica, Miri! anímate con el pulpo, ya verás qué rico ess. Besitos.

Ana Powell dijo...

Buenisimas y preciosas ♥

mindolina dijo...

Dos o tres me comia yo ahora...pero seguro que no ha quedado ninguna porque tienen una pinta...
Estupendos.Un abrazo

Lore♥ dijo...

Hola Miri,
que alegria verte de nuevo
espero estes bien,
y volviste con recetas ricas como esta, que la voy a guardar...
que ricoooo
te dejo un beso grande

Miri dijo...

Gracias Sarai
Gustaron mucho, no son empalagosos, tienen un sabor agridulce por el yogurt, es la primera vez que hago esta mezcla y fueron un exito!!!!!!
besitos
miri

Miri dijo...

Hola Feika
Bienvenida y muchas gracias por tus deseos, espero que te guste mi cocina y que te quedes por aqui!!!!!!
besos
miri

Miri dijo...

Con mucho gusto Myriam
Ya sabes lo que quieras preguntar......aqui estamos!!!!
besitos
miri

Rosi dijo...

Que buenas que deben de estar Miri! El relleno me encantó...
Besitos,

Miri dijo...

Gracias Morguix
El mani lo tosto en una sarten con azucar, son muy ricos!!!!!
besitos
miri

Miri dijo...

Muchas gracias futuro bloguero
Gustaron mucho y quiero probar de hacer este relleno para cubrir tortas!!!!!
besos
miri

Miri dijo...

Gracias Marylou
Besitos para ti tambien
miri

Miri dijo...

gracias Marisa
Te extranie......besitos a ti tambien
miri

Miri dijo...

Gracias Angie
Si sigues poniendo recetas taaaaan buenas como la de hoy, seguro que caigo con el pulpo, el plato se ve estupendo!!!!!!
besitos
miri

Miri dijo...

Gracias Ana
Feliz dia
miri

Miri dijo...

Hola Mindolina
Jaja.........no dejaron ni las migas..............la proxima te guardo!!!!!!!!
besitos
miri

Miri dijo...

Hola Lore, que alegria verte!!!!!
Ya estoy un poco mejor, gracias el proximo lunes me sacan los puntos y lo que me dijeron que la recuperacion es lenta.........pero trato de hacer algunas cositas, quien puede no hacer nada todo el dia............!!!!!!!
besitos
miri

Miri dijo...

Gracias Rosi
Salieron deliciosas, animate hacerlas y veras!!!!!!!!
besitos
miri

Amanda dijo...

Un vicio de lujo!!!
Se ven de diez.
Besotes guapa.

foodtravelandwine dijo...

Miri....que buena mezcla....de seguro partes y no paras de comer....te lei en cuchuflitos.....te cuento?....tengo el libro de Dona Petrona....como reliquia esta guardado....tambien lo herede.....Abrazos, Marcela

EL PUCHERETE DE MARI dijo...

Miri, que buenas estas tartaletas de chocolate, una idea muy buena.
Besos y buen fin de semana

Marimba dijo...

mmmmm q rico esas torteletas de chocolate!!! me parece que los voy a haccer el finde para los chicos! esta muy bueno el sitio, de paso te dejo una receta q siempre hago con mis niños http://bit.ly/bVoWuW Espero la disfruten

Miri dijo...

Gracias Amanda
Salieron bien ricos.........ya no hay mas........!!!!
besitos
miri

Miri dijo...

Marcela.............porfa.......si tienes ese libro, sera que me puedes regalar la receta de los scons.........son una delicia y no pude conseguir esa receta por ningun lado!!!!!!!!!
besitos y gracias!!!!!
miri

Miri dijo...

Muchas gracias Mari
Feliz fin de semana tambien para ti
besitos
miri

Miri dijo...

Hola Marinba
Bienvenida y gracias por tu comentario y el linck que me dejaste, ya me copie la receta se ve deliciosa en estos dias la hago!!!!!!
Feliz fin de semana
miri

Capricornio dijo...

Abriendo un espacio en esta lista de comentarios. Que bueno, como te quieren, te siguen y te comentan tus delicias.
Una maravillosa receta, aromatizada con el ron ha de quedar excelente. Que tengas un lindo fin de semana.

brujix dijo...

Se ven deliciosas y han quedado muy monas! también hiciste tu las tartaletas? Está la receta en otro sitio?
Te sigo! Besis!

Miri dijo...

Gracias capricornio
Lo dije y lo seguire diciendo, todos los comentarios que recibo son para mi como un gran tesoro, es lo que me motiva a mantener el blog hasta con una mano!!!!!!!!! doy gracias que me tire al agua sin saber nadar.....hoy ya no tanto, pero era un desastre sentada frente a este bicho.......{pc}.........pero la amistad, el carinio y el amor de esta gran familia merece cualquier esfuerzo!!!!!!!
Un besote y muchas gracias por tus palabras
miri

Miri dijo...

Hola brujix
Bienvenida y gracias por tu comentario, las tarteletas las compre congeladas,por primera vez y son carisimas, se hacen de masa quebrada, no recuerdo si tengo aqui la receta, me fijare y si no la pondre en cuanto tenga un tiempito.
besos
miri