Una torta de queso en 5 minutos a la sarten!!!!!!!!!!

Es la primera vez que hice una torta super economica, muy rica y solo en 5 minutos, salio tan buena que aqui les traigo el paso a paso para que ustedes mismo lo puedan comprobar, son de esas tortas que nos ayudan a salir de un apuro y quedar super bien!!!!!

ingredientes:
5 laminas de masa phyllo
500 gr. de queso ricotta
1 huevo
5 cucharas de azucar
   un poquito de almendras trituradas
   un poquito de pasas de uva

mezclamos el queso, las pasas, el huevo y 2 cucharas de azucar en un recipiente y guardamos

roseamos con aceite en aerosol una sarten....

y comenzamos a montar la torta, una lamina de masa, un poco de azucar y las almendras en porciones chiquitas, cada lamina roseamos con  un poquito de aceite asi repetimos con todas las laminas.....

por ultimo volcamos el relleno........

cubrimos toda la superficie, tapamos que el queso quedo completamente cubierto y roseamos con aceite

llevamos la sarten al  fuego medio alto y no nos movemos de ahi, son mas o menos 3 minutos y volteamos como que de una tortilla se tratara, 3 minutos mas y listo!!!!!!

crocante, suave y se recomienda comerla calentita, esta receta la vi en un programa de TV, creo que era en turco....;0      no estoy segura, me anote el paso a paso que mostraron, creo que  lo hice bien porque salio muy rica!!!!!!!!!!