Coniac made in sweetcakestoronto........

Despues de experimentar con tantos licores, encontre en google una receta de coniac y la verdad que fue una de las recetas mas dificiles de hacer, en realidad la receta es  muy facil,    lo complicado fue aunque no me lo van a creer...........es conseguir almendras...........bueno, almendras si que se consiguen......pero lo que yo queria era la cascara de ellas y aqui, no se en Canada, pero en Toronto NO se consiguen las almendras con cascara hasta el mes de  noviembre que ya ponen a la venta todo lo relacionado con navidad, meses buscando cascara.............

Desde mi primer licor elaborado en casa, lei muchisimo sobre el tema y una de las cosas pendientes que tengo es hacer cerveza, aqui les dejo el enlace de  un megnifico lugar donde encontraran muchas recetas de licores caseros, de ahi aprendi que se puede hacer licor de casi cualquier fruta y sacar tus propias recetas
www.innatia.com

No los  aburro mas, aqui les dejo la receta de coniac, no es un coniac importado, me costo lo que vale una botella de vodka + 6 dolares y tengo un coniac para mis recetas y la experiencia de elaborar una bebida que no crei jamas poder hacer !!!!!!!!!!
ingredientes:
1 litro de vodka
30 cascaritas de almendra, {sin las almendras}
30 ciruelas pasas

Poner todos los ingredientes en un frasco de vidrio con un buen cierre, dejar en un lugar fresco y oscuro por 15 dias, pasados los 15 dias colar 2 veces con filtro de cafe, cerrar y dejar 15 dias mas entes de consumir!!!!!!!!!!

Espero que disfruten de hacerlo tanto como  lo disfrute yo!!!!!!!!!!