sábado, 6 de agosto de 2011

Ensalada de sandia y queso

Los invito a probar una deliciosa y refrescante ensalada!!!!!!!!
Ingredientes:
sandia bien fria, cortada en cuadritos
queso feta
cebolleta
jugo de 1 limon
opciones, perejil picado y cebolla picada
una pizca de pimienta negra
mezclar todos los ingredientes y disfrutar!!!!!!!!!!

La sorpresa de esta ensalada es el queso, por primera vez no lo compre, lo hice yo y estoy super agradecida con una persona muy especial, me encanta visitar su blog, es de admirar su cocina, estoy segura que muchos la conocen, pero para los que no, aqui va la direccion, NO SE LO PUEDEN PERDER!!!!!!!
www.lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com
a los amantes de los quesos les recomiendo el queso casero tipo feta es delicioso y ya van 2 fines de semana que lo hago, en la cocinadeile tienen la receta, aqui solo les muestro los resultados, ILE gracias y te mande un mail, bloger esta dandome la guerra.........no me permite dejar comentarios en ninguna cocina, pero aqui pongo la foto del queso para que vean como salio!!!!!!!


Ojala se animen y prueben el queso!!!!!!!!!!!


14 comentarios:

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Esta ensalada es muy refrescante Miri, pero que el queso lo hayas hecho tú aún la hace más buena.
Besos guapetona.

Recetasparamishijos dijo...

Ah Miri, me vas a tener que mandar tu queso Feta, me encanta!!! El tuyo se ve muy bien, no subiste la receta? Voy a ver si la encuentro en el link,
un beso,

La cocina de mi abuelo dijo...

buena ensalada, muy rica

Ana Rial Ybáñez dijo...

Ay mi niña ahora haciendo queso.
¿A qué te hago la ola? jajajajaja
Mi marido hace queso de kefir, aver si un día le propongo subir una entrada.
Esa ensaladita con queso hecho por ti debe ser mu rica, solo por el cariño ya debe saber bien buena.
Un beso guapa y me saludas a la family al completo

MaryLou dijo...

Qué ensalada más original!!! seguro que probaré a hacer este queso!
Besicos

El mundo con fieltro... sabe mejor dijo...

¡Increible e impresionante!

Pamen dijo...

Yo también le vi a Ile ese queso y me quedé con el antojo, pero aun no me he puesto con el. te quedo estupendo y la ensalada no dudo de que estaba divina con ese queso tan rico
Besos

Miri dijo...

Gracias Ana, es de verdad muy rica esta ensalada y sorprende a todos!!!!
Besitos
miri

Miri dijo...

Gracias Myriam
No publique la receta, en cuanto tenga un ratito tiempo la publico, desde que lei la receta no paro de hacer este queso es delicioso y la verdad que lo hago a puro ojo!!!!!
Besos
miri

Miri dijo...

Gracias la cocina de mi abuelo
Animate y veras que rica es!!!!!!!!!
Besos
miri

Miri dijo...

Hola Ana, porfa...pidele a tu maridin que nos regale la receta del queso de kfir!!!!!!!!
No sabes cuanto tiempo estoy buscando como conseguir para cultivar kfir de agua, se que es buenisimo para el intestino y a Daniel seguro le ayudara y no puedo encontrar a nadie aqui en Toronto, ya le escribi a Reme del blog alsurdelsur y aun no recibi respuesta, pero tengo fe que pronto podre encontrarlo!!!!!!!!!
Bueno amiga ya somos tias....?
Se te extrania un monton!!!!!!!
Besitos
miri

Miri dijo...

Hola MaryLou
Ojala te animes, me cuentas, vale?
Besitos
miri

Miri dijo...

Hola fieltro
Que bueno que te guste, trate de dejarte un mensaje en tu blog en la entrada que te despides del verano, me encanto leerlo y bloguer no me deja ni como anonimo!!!!!!!!
Besos
miri

Miri dijo...

Gracias Pamen
En verano es una ensalada que comemos casi todos los fines de semana, antes compraba el queso, pero ahora lo hago y es una verdadera delicia!!!!!!!!!
ANIMATE!!!!!!!!
Besitos
miri