sábado, 18 de junio de 2011

Hamburguesa rellena

Les  presento  mi nuevo cachibache, no se cuanto lo voy a usar, pero hoy me senti como una chiquita jugando a  
cocinar!!!!!!!!!
 


Es un molde para rellenar hamburguesas y la verdad que resulto bastante practico, salen todas parejitas, nunca compro hamburguesas en ningun lado, para estrenar el molde, compre carne molida de pavo, el relleno verduras y alcaparras, el resultado, muy, muy rico!!!!!!!!!!!
Aqui les muestro como funciona....


 el primer paso es poner una cantidad de carne y hacer presion con una tapita del molde para hacer lugar al relleno,
el relleno que puse fue, cebolla, pimentones  de colores, zanahoria, cebolleta y alcaparra
se pone  la carne para tapar el relleno y se presiona para unir el contorno de la hamburguesa




  las haces como mas te gusten, a la plancha, al gril, en sarten, al horno, yo las hice a la plancha
quedo asi y el corte se ve asi...................
La verdad que salen perfectas, muy jugosas y con mucho relleno!!!!!!!!!

28 comentarios:

Gabriela, clavo y canela dijo...

Que excelente idea!!! buenísimo
besitos

kesito dijo...

Miriiii, así, a mi tambien me gustan las habueguesas, que relleno mas guapo te ha quedado, estará muy jugosa.
Besotes.

Miri dijo...

Gracias Gaby
A mi no me gustan las hamburguesas compradas, la verdad que desconfio en la calidad de la carne......pero asi hechas en casa y con muy poca grasa, el pavo es sano, me la comi todita y me gusto!!!!!
Besos
miri

Miri dijo...

Gracias Kesito
Si, la verdad que salio bien rica!!!
Besos y feliz domingo
miri

Rosita Vargas dijo...

excelente una monada que útil me encantó,,se ven muy ricas las hamburguesas,cariños y abrazos.

ISA dijo...

Hola Miri...me encanta la idea de tener un molde para hacer hamburguesas rellenas...no se me habia ocurrido..deben quedar deliciosas. Gracias por todos tus aportes, todos son buenisimos y muy faciles de hacer.
Besos.
Isa del Perú.

Elena Hernández dijo...

Que chuli..me encanta la de cachibaches que venden por el otro lado del charco!!!yo me volveria loca!! si asi lejos me la paso comprando cosas jajajaa...besos guapa gracias por enseñarnos tantas cosas..

Miri dijo...

Gracias Rosita
Salen ricas, jugosas y muy parejitas!!!!!
Besos
miri

Miri dijo...

Gracias Isa
Como te comente cuando hablamos el molde lo venden en AVON, es la primera vez que compro, del momento que entregue mi pedido hasta recibirlo pasaron 6 dias, llego muy bien empacado y la vendedora super atenta!!!!
Me imagino que por Lima tambien lo encuentras!!!!!!!!!!
Besos
miri

Miri dijo...

Hola Elena
Gracias y estoy segura que AVON vende sus productos en la parte tuya del charco....................jaja..........tambien!!!!!!!!
Suerte y besitos!!!!!!!!
miri

Ana Rial Ybáñez dijo...

Hola Miri, preciosa que cachivache más chulo. Nunca lo había visto pero me parece muy buena idea.
Me he reído con la palabrita porque yo la uso mucho jajajjaa
Te han quedado fabulosas, con rellenito rico. Deben de estar muy sabrosas.
Un beso enorme

Lale dijo...

Que buen aparatito, las puedes hacer con el tipo de carne picada que quieras y con infinidad de rellenos. Me parece un buen invento. BESOTES.

garlutti dijo...

Que invento ...me gusta ..sobre todo par apenas mancharse las manos y poder hacer esas delicias de rellenos ...me lo apunto a ver si lo encuentro.besos MARIMI

Ratita Golosa dijo...

Qué chulada!!! Yo tampoco las compro y cuesta que queden igualitas como bien dices...además así les pones lo que quieres...con este relleno genial...sano, sano!
Besos!

Miri dijo...

Gracias Ana
Esa palabrita se la escucho mucho a mi mami, cada vez que le cuento que compre algo para la cocina..........!!!
Besos
miri

Miri dijo...

Verdad que si, Lale?
Voy a ir "jugando" y ver que mas se puede hacer con este juguetito.....jaja........y les cuento!!!!!!
Besos
miri

Miri dijo...

Gracias Marimi
Seguro lo encuentras, lo venden por intermedio de las vendedoras de AVON!!!!!
Besos
miri

Danae dijo...

Muy práctico, ya nos irás contando que más cosas haces con él que con la in ventiva que tienes seguro que nos sorprendes.

Marian Quirós dijo...

¡¡que buen invento ¡¡

quedan divinas
besitos guapa

Pilar dijo...

Que ricas hamburguesas, me gustan rellenas, quedan mas jugosas.

Morguix dijo...

¡Qué monada de aparatito!.
Me encanta cómo quedan esas hamburguesitas rellenas.
Yo también las hago caseras,no las compro nunca hechas ni suelo comerlas fuera.
Un besote, guapa.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Qué rica se ve con ese relleno.
Y con ese aparatito salen perfectas.
Besos.

Anabella dijo...

Guaaaa!
¿Resultará para hacer las papas rellenas? SI es así... yo quiero uno!!!

Angie dijo...

Qué buen invento, Miri! Debe estar riquísima así! Besitos.

lola dijo...

que ricas con relleno, si es que somos como niñas con jugetitos nuevos je,je....


¡¡besos¡¡

Marisa dijo...

Holaaaa, pero este cacharro es extraordinario! hamburguesas rellenas, ummmmmm, esto ya es el no va más de las hamburguesas! espero que la uses bastante, si no me la pasas jajajajja
Un besoooo

Paula dijo...

me ha encantado la idea de rellenar la hamburguesa, es muy buena ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com

Rosacr dijo...

Toc, toc, se puede pasar? Bueno, creo que lo he preguntado un poquito tarde porque llevo casi una hora paseándome por tu cocina, que por cierto me ha gustado mucho, así que, si no te importa, me quedo por aquí.
Besos,
Rosa.