sábado, 28 de noviembre de 2009

Quinotos en almibar




No se imaginan lo feliz que estoy!!!!!!!!!
Hoy sabado salimos despues de un rico desayuno a nuestra compra semanal y valla sorpresa........encontre quinotos!!!!!!!! aqui es una fruta que casi no se ve y si llega para este lado del charco es carisimo, pero hoy nos sorprendimos de ver el precio!!!!!!!!!!Para los que no conocen esta fruta,son como naranjitas muy chiquitas y agrias, aqui les dejo fotos del "antes y despues.......", la recetita y el resultado, delicioso!!!!!!!

1 kg de quinotos bien lavados
1 kg de azucar
agua la cantidad que de para tapar la fruta en la olla

pon en una olla los quinotos y el azucar en forma pareja y pon agua hasta tapar con ella la fruta, a fuego alto hasta que hierva, luego a fuego lento hasta llegar al punto de un almibar.

9 comentarios:

Lore dijo...

holaa
que ricooo!!
me encantan los quinotos, y mas si son en almibar.....mmm gracias por compartir la receta
un beso grande

Paula dijo...

ains, pues yo no se lo que son, ahora preguntaré a san google :P

Salu2. Paula

http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

Marisa dijo...

Holaaa, pues yo tampoco los conozco. Parecen como nísperos, pero no sé. De cualquier forma tienen un aspecto buenísimo en almíbar. Seguro que me gustaban jejej
un besooo

Miri dijo...

Hola Lore
A mi tambien me gustan mucho, pero aqui no se encuentran tan facil......y son carisimos, yo creo que en esta oportunidad alguien se equivoco del precio.....!!!!
Salieron deliciosos!!
besos
miri

Miri dijo...

Hola Paula
Encontraste respuesta de san google?
al ver que no todos conocen esta fruta, voy a buscar yo tambien en google para poner al lado de la receta!!!!!
besos
miri

Miri dijo...

Hola Marisa
No,no son nisperos, son como una naranjitas chiquiticas y agrias, dame un tiempito y busco por google y les cuento a los que no saben que es........ok?
besos
miri

Capricornio dijo...

Vendrè de nuevo por si se encuentra màs informaciòn. Yo tampoco los conozco, pero aun asi, yo quiero unos cuantos en almìbar, que deliciosos se ven.
En horabuena por tu hallazgo.
Saludos.

Miri dijo...

Hola Capricornio
ya puse unos apuntes sobre los quinotos, te espero para que los pruebes!!!!!!!!!
besos
miri

bizcocho mundiales! dijo...

Mari, no lo conocia, pero me gusta saber de nuevos alimentos y cosas en general. Gracias por la información y seguro la mermelada la disfrutaste mucho. Nathalie(mundo bizcocho)