sábado, 19 de septiembre de 2015

PESCADO FRITO SIN ACEITE

Hoy sabado, esto es lo que  almorzamos, la verdad que el pescado salio delicioso y claro yo feliz.....es que no se si se acuerdan........pero yo cocinar pescado.......jajaja, siempre fui un desastre, hasta que Daniel me regalo la olla de freir sin aceite........y probe de cocinar o freir sin una gota de aceite en esta maravilla y desde entoces la tengo como mi ayudante numero 2, (es que el numero 1 es y sera  mi KITCHENAID  se acuerdan que la bautize con el nombre de chiquitita?)

Este pescado es el makarel, lo limpie, lo deje en agua y limon en la nevera toda la noche, hoy lo lave, lo condimente y a la olla, 25 minutos.................delicioso, lo acompaniamos con fideos y verduras picantes tipo chino.

asi se ve el pescado con sus condimentos.


asi quedo de limpito el pescado......
aqui esta la olla maravilla con mis pescaditos adentro, en 10 minutos estara ya listo para morderrrrr!!!

10 comentarios:

sağlıklı hayat dijo...

Ellerinize sağlık. Balığı çok severim. Çok leziz görünüyor.

Miri dijo...

Hayat, gracias por tu comentario, me encanta tu blog!!!

Mari Carmen dijo...

¡Holaaaa! ¡Cuánto tiempo sin pasarme por aquí a saludarte. No tengo perdón... El pescadito te ha quedado divino y veo que tienes un aparatito nuevo con el que divertirte cocinando. Besitos.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Aquí este pescado se llama caballa, es un pescado azul muy sabroso, seguro que te ha quedado muy rico y además muy sano. Un "segundo ayudante" muy bueno.
Besos guapa!! Espero que Daniel esté bien.

Miri dijo...

HOLA Mari Carmen, gusto en tenerte por aqui, es que tu no venias.......pero tranquila......yo no estaba.......volvi hace solo unos dias y espero que sea por mucho, mucho tiempo, te cuento que esta olla es un super juguete.....
Besitos, miri.

Miri dijo...

Gracias Ana, ahora se que pescado es! te cuento que es delicioso, nunca lo comia, a Daniel le encanta y a mi no me gustaba, hasta que lo probe hecho asi en esta olla...y ahora no lo cambio por nada!!!
Daniel esta recibiendo aun ficioterapia, pero ultimamente esta mejorando un poquito, el cirujano no dice que va a llevar mucho tiempo, pero que si va a poder caminar sin la ayuda de las muletas!!!
besitos amiga y gracias por estar siempre aqui!!!
miri

lola dijo...

si sale igual que sin aceite mucho mejor así nos ahorramos grasas y calorías


¡¡besos¡¡

Miri dijo...

Hola Lola, sale delicioso,el pollo sale crujiente, crocante, como en los restaurantes y sin una gota de aceite!!!
Besitos,miri

Nuria Eme dijo...

Hola Mira, oye me has dejado enamorada de tu nuevo aparato. Como frito y sin aceiete ??? suena a magia para mis oídos jaja
Ese pescado, se parece a la caballa que llamamos aquí. A mí desde luego me gusta mucho y tu plato quedó estupendo.
Pero vamos, lo mejor de todo, es verte de nuevo.
Me alegro que las cosas vayan mejorando aunque sea poco a poco.
Besotes gordos mi niña, feliz día.

Miri dijo...

Gracias Nuria, feliz de poder estar en contacto contigo, mi nueva olla sin aceite es verdaderamente GENIAL, todo tipo de carne sale jugosa, sana y muy rica, a nosotros nos encantan las papas fritas.....pro claro, por la deabetis no podemos consumir alimentos fritos ni mucho menos papas.......pero de vez en cuando una sola papita frita y con la magia de hacerlas SIN aceite......es una delicia, fijate que salen tan bien que Daniel me pidio para el almuerzo de hoy otra vez pescado........
Besitos
miri