martes, 18 de septiembre de 2012

La mejor receta de pan dulce, para todos ustedes!!!

Recuerdan, hace unos dias les conte que estoy probando recetas de pan dulce para llevar a una cena y que quiero que sea muy especial?
Hablando por telefono con una amiga, le conte y me regalo esta receta,  es deliciosa, perfuma toda la casa con un aroma a pan fresco por horas!!!!!!!!!
No soy experta en masas de pan, ni mucho menos, siempre digo que le tengo "miedo" a todo lo relacionado con masa madre, esta es una receta facilita y la mas sabrosa que probe en mi vida, desde hoy sera mi masa favorita para mis panes dulces, GRACIAS Consuelo!!!!!!!!!!

Esta entrada va a ser larga en fotos y corta en palabras, comienzo a mostrarles los panes que hice hasta llegar a este para que vean la diferencia y al final les pondre esta deliciosa receta!!!!!!!!!!!!








Estos panes que vieron son ricos, pero despues de probar la nueva receta que Consuelo me dio, los encontre super pesados y poco esponjosos!!!
El dia 28 de agosto publique un pan dulce con su receta, se que no es "normal" pedir lo que les voy a pedir, pero prefiero decir la verdad......;)    NO usen la receta publicada en esa fecha, de todo corazon les recomiendo  la mejor de las mejores recetas para que tengan el mismo exito que tuve yo este  fin de semana!!!!!!!!!!!

Aqui va, vean lo facil que es!!!!!!!!

ingredientes:
1 kg de harina
2 cucharas de levadura en grano
1/2 vaso de azucar
2 cucharas de puding instantaneo sabor a vainilla
2 huevos
1/2 vaso de aceite
2 vasos y medio de agua templada
1/2 cucharita de sal

mezclar en la batidora todo junto por 10 minutos, la masa sale un poco pegajosa, rosear con aceite en aerosol la superficie de la masa, cubrir y dejar levar por 1 hora, rosear el meson con aceite y las manos, volcar la masa y darle la forma que quieran,  poner en moldes, pintar con huevo y azucar, decorar a gusto con semillitas, dejar levar 1 hora mas y llevar al horno a 180gr.c. por unos 45 minutos, enfriar y disfrutar a cualquier hora, queda fresquito 3 dias!!!!!!!!!



 






 
 
 
 
 
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13 comentarios:

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Se ve fácil de hacer y con muy buen resultado. Supongo que la levadura en grano es la de panadero.
Besos guapetona.

Recetario Spanglish para mis hijos dijo...

Miri, se ve espectacular y es una recea sorprendente. Entendí mal o vos mezclás todo incluyendo la harina??? Digo, en la licuadora? Volveré a leer porque a esta hora estoy zombie y ni desayuné. Besos,

Recetario Spanglish para mis hijos dijo...

HOla Miri, ya entendí, no te preocupes en responderme, en vez de batidora pensé en licuadora.Veo que queda sí como un pan dulce alemán. Besos,

Joselin dijo...

Miri que ricooooooo, me llevo la receta.
Espero que los problemas de salud de tu chico se esten superando

Besitos

eva dijo...

que rico tu pan se ve divino te quedo precioso una pinta estupenda tomare nota guapa besos

lola dijo...

hay que probarlo ya se ve muy rico


¡¡besos¡¡

Lidia Segura dijo...

Hola Miri, encantada de saludarte, la verdad este pan te ha quedado de lujo, a ver si me animo y lo hago, espero que me quede como el tuyo.
Besitos.

Yolincook, Para gustos, los sabores dijo...

Muchas gracias nena, lo he apuntado como el mejor pan dulce del mundo, y este fin de semana lo pruebo, no me queda muy claro lo del puding...servirian los sobres de polvo para hacer natillas?
Besotes princesa

Paco Oliva y lacocinadeoliva dijo...

Espectacular!!! Nunca he hecho pan dulce, pero ahora gracias a ti, lo voy a probar. Besos

garlutti dijo...

Que rico ...se ve estupendo es una receta que ya me apunto , bicos

Gloria dijo...

Te haré caso Miri porque adoro el pan dulce asi que haré esta receta se ve espectacular!

Luisi y Mari dijo...

Miri, que delicia de pan, me llevo la receta, gracias por compartirla.
besos

Miri dijo...

Gracias a todos por sus comentarios, Yoli a tu pregunta, creo que si, es cuestion de probar!!!
Besos a todos
miri