domingo, 26 de agosto de 2012

Merengues zebra

A quien no le gusta un dulce?
Aqui les traigo una idea de como hacer unos merengues, esos que todos conocemos pero a rayas......si, yo los llamo zebras...........
Con solo tres ingredientes tenemos unas galletitas que podemos guardar {si es que quedan....} en un recipiente bien cerrado unas 4 semanas!!!!!!!

ingredientes:

5 claras
11/2  vaso  de azucar
100 gr. de chocolate para fundir.

Batimos las claras con el azucar hasta obtener el punto de merengue, bolcamos el batido al marmol y con la ayuda de una espatula extendemos en forma rectangular todo el contenido, asi

fundir el chocolate y pasarlo a una manga con boquilla de un grosor mas bien fino para marcar las rayas, asi


ahora, engrasamos la parte de atras de una cuchara y de una espatula con aceite en aerosol  y pasamos la cuchara por el merengue, asi

vamos poniendo en el molde cubierto con papel cada cuchara con la ayuda de la espatula acomodamos los merengues en el molde, asi


horno precalentado al minimo 100gr.c. por 3 horas, sacar, enfriar y tenemos un dulce para la hora de un antojito, rico, rico!!!!!!!!
 
 

Gifs Animados - Imagenes Animadas

19 comentarios:

Rosita Vargas dijo...

Son los famosos besitos en el sur me encantan como lucen,abrazos y abrazos.

Yolincook, Para gustos, los sabores dijo...

Que merengues más chulos, me quedo con la receta y me quedo por aqui también porque me encanta lo que veo
Besotes guapa

El pucherete de Mari dijo...

Miri, que chulos, me encantan estos merengues, además tan fáciles de hacer y con chocolate.
Estos seguros que los hago
Besos y gracias por compartir

marijose dijo...

QUE BONITAS QUEDAN, ME GUSTARIA HACERLAS PERO NO ENTENDI BIEN EL AZUCAR, CUANTAS CUCHARADAS SON?, UN BESO

Marisa dijo...

HOlaaaa, vaya maravilla Miri! nunca he hecho merengues porque tener el horno encendido tres horas me mata! pero desde luego es digno de probar, me has dejado k.o. jajajajajaj
Un besoooo

Dharma dijo...

Muy ricas y muy bonitas Miri. Besitos

Pamela dijo...

HOLA MIRI QUERIDA, QUÉ DIVINOS TE QUEDARON, YO NUNCA LOS HE HECHO, PERO ME LLEVO LAS INSTRUCCIONES, AUNQUE NO ME QUEDÓ CLARO SI ES MEDIO O KILO Y MEDIO DE AZÚCAR? BESITOS

Luisi y Mari dijo...

Que chulos te ha quedado, deben de estar ricos, ricos.
besos

Trini Altea dijo...

Que rico se ve.....Estoy de sorteo en mi blog si te gusta el marisco y quieres apuntarte, te dejo el enlace.
http://cocina-trini.blogspot.com.es/2012/08/si-te-gusta-el-buen-marisco-apuntate-al.html

lola dijo...

que chulos quedan asi, muy bonitos


¡¡besos¡¡

Recetario Spanglish para mis hijos dijo...

Hola Miri, preciosos, yo no los conocía. Un beso,

Angelica Cocinachilena dijo...

Genial realmente muy linda te quedaron
besos

fargopatt dijo...

qué bonitoooooooooooooooos!! me parecen una chulada!!! y facilitos ...

gracias por compartir la receta!!! un besote

Pilar dijo...

Que ricas se ven, son mi perdición.
Que lindo efecto les diste.

De colher pra colher dijo...

Huuuuummmmm!!!!!!
DELICIA... Receita anotadíssima, obrigado.
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

http://decolherpracolher.blogspot.com

Gloria dijo...

me encanta Miri te quedaron preciosos y deliciosos!

Elena dijo...

Miri son una pasada de bonitas y deben estar como una nube.

Teresa J. dijo...

Que bien te han quedado esos merengues,y que bonita su presentaciòn.muy originales , me has dado una buena idea .Un beso,.Teresa J.

Miri dijo...

GRACIAS a todas!!!!!!!
Para las que no les quedo claro con el azucar :( , es 1 vaso y medio, espero les guste hacerlos, les aseguro que no dejan ni las migas!!!!!!!!!
Yoli, bien venida a mi cocina!!!
Besos a todas!!!
miri