pollo al horno con papas fritas trituradas

Me encanta la primavera, los colores, los aromas, las frutas, verduras, las flores, los dias mas largos, la ropa mas livianita............y  el menu menos pesado.
Hoy estoy muy emocionada y se que van a creer que es una tonteria.............pero estoy que casi casi............llego a  las  100mil..........si, si.............lo pongo enterito con todos sus 6 numeritos............
100.000 visitas!!!!!!!!!!!!!!!
Quiero dar las gracias a todos, a la familia bloggera, a las visitas de casi todo el universo que entran a mi cocina, a mis amigos, a mi familia, en especial a Daniel que nos sorprendio a todos, estos ultimos dias, se siente mucho mejor y eso me hace sentir feliz!!!!!!!!!!!!
Aunque es un plato muy, pero muy modesto, se lo dedico a todos ustedes y les cuento que esta delicioso!!!!!!!!!!

ingredientes:
1 pollo cortado
1 bolsita de papas fritas picantes{de esas que comemos para ver la tele......}
1 huevo
   pan rallado
   semillitas de ajonjoli
   un poquito de condimentos que les guste

 Triturar las papitas y mezclar con los demas ingredientes, menos el huevo.
 Batir el huevo, pasar los pedazos de pollo por el huevo, cubrir con el pan rallado y los demas ingredientes, acomodar en un molde para horno con papel y hornear a 180gr,c. hasta que el pollo este doradito.
Se sorprenderan lo rico que es, doradito y crocante por fuera y jugosito por dentro..........una delicia........NO LO PUEDO CREER.............100.000...............VISITAS.......GRACIAS A TODOS................LOS QUIERO!!!!!!!!!!!!!
miri