Torta de calabaza, coco y almendra

Se acerca la fecha de HALLOWEEN y como no estoy segura de tener tiempo para preparar algo, me adelanto un poquitin, para desearles a todos una feliz y animada noche terrorifica........de mucho susto y muchos dulces..................!!!!!!!!!!!!!
Esta torta hace unos meses era muy famosa, casi todos la hicieron, yo la hice y nunca la publique, es deliciosa, la verdad que la hago bastante y siempre  estoy buscando ese papelito chiquito que tengo la receta..........

decidi ser MAS ordenada........y dejar la receta en el mejor lugar de casa...........aqui, en mi cocina, los invito a todos los  que no, conocen aun esta deliciosa torta de animarse y hacerla, estoy segura que si la prueban...........la seguiran haciendo en muchisimas oportunidades, es todo un exito....... yo hice  unos cambios, salio muy buena, duplique cantidades!!!!!!!

ingredientes:

300 gr de calabaza limpia{yo 600}
100 gr de mantequilla {yo 200}
150gr de azúcar {yo 300}
100 gr de almendra molida  {Yo + 100 de coco rallado}
100 gr de harina de repostería {yo 200}
3 huevos {yo + 3 claras}
1 sobre de levadura {yo 2}
la piel de un limon rallada (yo, piel de 2 limones}
1/2 vasos de uvas pasas que no esta en la receta original

Se cuece la calabaza hasta que este tierna,se agrega la mantequilla y se pasa por la batidora.

  se  agregan  los huevos, se mezclan con el azúcar, la almendra y la harina con levadura y la sal.
Se añade la piel rallada del limón.
poner la mezcla en un molde con papel para horno

  a 180º y se deja unos 30- 40 minutos con calor arriba y abajo. {en mi horno, con cantidad doble de ingredientes me llevo casi  hora y cuarto....}