lunes, 15 de agosto de 2011

Licor de fresas

Este licor es de una estupenda y muy conocida bloguera, Angie ella es la "culpable" de mi "nueva locura blogueril...." los licores y el que no los hace, ni idea de lo que se pierden!!!!!!!!!!
Aqui les dejo como llegar a su fantastico blog, estoy segura que lo disfrutaran es buenisimo.....aqui va
www.angieperles.blogspot.com
Despues de ver los estupendos licores de Angie, se me dio por probar y ver que tal me va.........y les cuento que en este tema el que va de prisa, que no lo intente........jaja............todo es cuestion de semanas, meses y lei por internet que hay licores que recien al anio se pueden tomar, por ahora estoy preparando uno cada dos semanas y ya van cinco, uno mas rico que el otro, estoy en busca de botellas lindas para  ir llenando y preparar mis regalitos para las fiestas que vienen!!!!!!!!
Aqui les dejo la receta, es uno de los licores mas faciles y rapidos en poder consumir y su gusto es de pura fresa!!!!!!!!

ingredientes:
1/2 kg. de fresas, lavadas y secas
375 gr. de azucar
1 botella de 750ml de vodka
poner en un recipiente el azucar y las fresas cortadas en 4, cerrar el frasco y agitarlo de vez en cuendo, todo esto lleva solo una hora
las fresas van soltando su juguito y seguimos agitando el frasco
pasada la hora, le agregamos una botella de vodka, en las 24 horas que siguen, cada vez que pasas junto al frasco le das una "ayudita" y lo pones en un lugar fresco y oscuro.........y veras que cada vez se ve menos el azucar y mas profundo el color del licor, las fresas quedan casi blancas.....

pasadas las 24 horas solo tienes que colar el contenido con un filtro de cafe, las fresas las guardas en la nevera para postres y el licor lo embotellas y ya lo puedes disfrutar, facil, rico y solo toca esperar 24 horas, buenisimo!!!!!!!!!!
Espero se animen y lo hagan yo lo hice y gusto mucho a quien lo probo, gracias Angie!!!!!!!!!
Las demas recetas que publicare en estos dias las saque de internet, me las regalaron y les tengo 2 recetas que son una sorpresa y no son licores, pero si son traguitos.........!!!!!!!!!!

26 comentarios:

lola dijo...

si que tiene buena pinta ese licor y totalmente casero como a mi me gusta


¡¡besos¡¡

Angie dijo...

Qué fácil es y qué rico, verdad, Miri? Me alegro muchísimo que te haya gustado y te agradezco un montón tus palabras. Besazos!

Pamela dijo...

Miri! Qué buen licorcito, claro, Angie tiene grandes recetas, ni hablar, pero gracias a ti también estamos conociendo estos licores, espero los próximos, que por ahora aquí no aparece ni una fresa. Besitos

Ratita Golosa dijo...

Voy a probar a ver qué tal me queda. Veo que no es nada difícil y tiene que estar riquísimo!!!
Besos

Miri dijo...

Gracias Lola
Es una delicia!!!!!!!
Besitos
miri

Miri dijo...

Angie, no siempre tengo tiempo de comentar, pero quiero que sepas que no me pierdo ni una sola receta de tu cocina!!!!!!!
Daniel esta mas entusiasmado que yo de los licores........creo que todo Toronto sabe que licor hago y cuando.....jaja.....!!!!!
Besitos
miri

Miri dijo...

Gracias Pamela
En estos dias publica mas....., si te gustan los licores prueba el de menta es una delicia y facil de hacer!!!!!!!
Besitos
miri

Gloria dijo...

Miri me encanta hacer licores pero hace mucho que no hago, estos se ven preciosos!!gloria

Miri dijo...

Hola ratita
No te lo pierdas!!!!!!!!
Es facil y super delicioso, ya todos estan esperando las fiestas..........me va a tocar comprar un barril de vodka para complacer a todos.....jaja.....!!!!!
Besitos
miri

Miri dijo...

Hola Gloria
Te cuento que estoy tan entusiasmada con los resultados de los licores que me hice una lista de pendientes........y la voy a cumplir!!!!!!!!
A ver si nos das ideas de tus recetas del pasado!!!!!!!!!
Besos
miri

lacasitadeazucar dijo...

¡Qué rico y encima caserito!

Tere dijo...

Una maravilla de licor¡¡ que rico¡ Un fuerte abrazo, Teresa

Pamen dijo...

La pinta que tiene desde luego es para probarlo.
Yo es que no puedo con el alcohol, si no ya mismo me ponía con el
Besos

Miri dijo...

Hola Tsc
Delicioso, pruebalo!!!!1
Besos
miri

Miri dijo...

Gracias Tere
Un abrazo para ti tambien y gracias por venir!!!!!!
besitos
miri

Fran Amenábar Ch. dijo...

Se ve muy bueno! y muy fácil! lo haré de seguro

cariños

Amanda dijo...

Seguro que está muy bueno.
Besitos.
;-D

jirbanaso dijo...

tene que estar bueno. con tu permiso, apunto la receta y la meto en pendientes. ¡gracias!

Miri dijo...

Gracias Fran
Tanto tiempo, quise dejarte un comentario y esta como bien deficil, te recomiendo este licor, es todo un exito!!!!!!
besitos
miri

Miri dijo...

Gracias Amanda
Si te gustan los licores, lo tienes que probar!!!!!!!!!
Besitos
miri

Rosita Vargas dijo...

Exquisito Miri me encantó,yo hago muchos licores ,pero este me faltaba,abrazos grandes.

Miri dijo...

Gracias Rosita
Me fui de volada para ver tus traguitos, quise dejarte un comentario y no lo logre!!!!!!!
La chicha de uvas artesanales me encanto, con tu permiso me llevo la receta!!!!!!!
Besitos y no te pierdas de hacer el licor de fresas.....una delicia!!!!!!!
miri

thecookrocker dijo...

Qué rico este licor, me encanta como chupito tras una copiosa cena. Seguro que está riquísimo :)

Kako dijo...

Estos licores son fantásticos. Recuerdo que mi mamá siempre hacía, yo la verdad nunca me he animado.
Un beso.

Cristelicious dijo...

Muy interesante, lo único que en mi casa se estropea el alcohol(es broma claro, no se estropea solo que no se lo bebe nadie). Mi suegra solía hacer algo parecido pero con cerezas. Besos.

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA dijo...

estupendo Miri, me ha encantado.