sábado, 27 de febrero de 2010

Torta de chocolate, hojaldre y crema de vainilla

En el foro que participo vi una receta que me llamo mucho la atencion, hoy la hice, pero a mi manera y salio deliciosa!!!!!!!!!visiten el foro, seguro que si entran, no van a querer salir!!!!!!!!el administrador del foro es una persona muy especial, su nombre es , alma errante,gracias alma!!!!!!!!!
Aqui les dejo la direccion, para que puedan y conocer el mejor foro de la red!!!!
www.cocinandoconelalma.foroactivo.com



La receta, parece complicada,pero no lo es.....
En un molde de english cakes, hice una torta de chocolate, aparte prepare una crema de vainilla con crema de leche y una cajita de puding instantaneo y la deje en la nevera, luego abri una lamina de masa de hojaldre y la corte a medida del molde de la torta, en 3 partes iguales, las puse en el horno hasta que recibieron un lindo color, las saque y las deje enfriar, cuando la torta de chocolate se enfrio, corte a lo largo rebanadas de mas o menos 2 centimetros y teniendo ya todo listo empese a montar la torta, una rebanada de torta, ensima crema de vainilla, ensima la masa de hojaldre y asi hasta llegar a repetir por lo menos 2 veces torta crema y hojaldre, aqui el variante que me toco hacer por falta de chocolate de cobertura, hice una crema de chocolate con cacao leche y azucar, la cubri, le puse caramelitos plateados y la servi bien fria.........una delicia!!!!!!!!!

17 comentarios:

Mila dijo...

Una receta bien original y seguro que muy rica.
besos

Mari Carmen dijo...

Chica, pues te ha quedado fantástica, no se me hubiera ocurrido mezclar hojaldre con bizcocho, me ha gustado la idea. Por cierto, ¿qué foro es ese? Besitos.

CRISTINA Y MODE dijo...

HOLA SOMOS CRIS Y MODE NOS HAN ENCANTADO TUS RECETAS, AHI VARIAS QUE YA HEMS ANOTADO PARA HACA MER, QUE BUENA PINTA TIENE TODO QUEDA POKITO PARA LA HORA DE COMER Y ME SE ABIERTO EL APETITO JEJE
Y PRECIOSO BLOG BESITOS

VISITA NUESTRO BLOG http://cristinaymode.blogspot.com

Miri dijo...

Hola Mila
Si, salio muy rica, pruebala y me cuentas!!!!!
besos
miri

Miri dijo...

Hola Mari Carmen
La verdad, que la mezcla de las dos masas es una combinacion perfecta.......pruebala y me cuentas!!!!!

El foro es de cocina y pasteleria, creo que es el mejor foro que hay en la red, aqui te dejo la direccion para que lo visites, preparate un cafe y sientate cuando tengas tiempo que si entras es dificil salir............

www.cocinandoconelalma.foroactivo.com
besitos
miri

Miri dijo...

Hola Cris y Mod
Gracias por venir, soy seguidora de ustedes ya hace mucho tiempo!!!!!!
besitos
miri

Marisa dijo...

Holaaaa, qué riquísima tarta de chocolate y que original!! te ha quedado preciosa. Mira que soy golosona jajajaj
Un besoooo

Myri de Quilmes dijo...

Miri,
esta tarta se ve suculenta! seguro que una vez que la probaste no se puede parar de comer!

Besos,
Myri

Paula dijo...

wow qué corte tienee esta tarta, es fantástico!!!

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

Isa dijo...

muy rica se ve eso sin probarla porque no es posible me encantaria
un beso

Miri dijo...

Hola Marisa
Es una verdadera delicia........y una bomba de calorias, me imagino!!!!!!!!pero valio la pena cada bocadito........!!!!!!
besos
miri

Miri dijo...

Hola Myri
Es una verdadera delicia, el contraste de las masas con la crema........mmmmmmmm!!!!!!!!
besitos
miri

Miri dijo...

Hola Paula
La recomiendo, es un verdadero woooow!!!!!!!
besos
miri

Miri dijo...

Hola Isa
Animate, si te gustan los dulces la disfrutaras!!!!!!!
besitos
miri

OLGUIS dijo...

se ve deliciosa y se me hace agua la boca.
Besos
olguis.

Miri dijo...

Gracias Olguis
Animate de hacerla, es facil y una verdadera delicia!!!!!!!!
besitos
miri

Marinbambu dijo...

am q pinta mas deliciosa.