sábado, 13 de febrero de 2010

Torta de chocolate con cubierta de hojaldre!!!!!!!

Esta torta la vi por primera vez en un supermercado chino, tienen unas tortas muy especiales y no todas parecen ser complicadas.......... aqui les traigo una de ellas que me tenia super intrigada, pues nunca vi una torta forrada en hojaldre.........les hago la vida super facil..........no hay receta!!!!!!!!!
Prepare una torta de cajita, gusto a chocolate, solo le agregue nueces, al sacarla del horno la deje enfriar, la cubri con una bolsita y la deje en el congelador el tiempo que me tomo prender el horno a 180 grados c. abrir la lamina de hojaldre, preparar el huevo para pintar y medir 1/4 vaso de azucar, cuando tuve todo listo, saque la torta del congelador, la forre con el hojaldre, pinte con huevo y le puse bastante azucar en todo el contorno, la verdad que tenia miedo de quemar la torta......pero miren el resultado......genial.........y el gusto muy, muy bueno!!!!!!!!!!

31 comentarios:

Marian Quirós dijo...

uhhh deliciosa esta torta y curiosa lo es y mucho
besos

Glenda dijo...

menuda presencia.. y que original... yo nunca he visto un bizcocho forrado de hojaldre pero estoy segura que lo hare prontito. gracias por compratir la idea de estos chinos y tu experiencia en hacerla.
BSS

Miri dijo...

Hola Marian
Si, desde la primera vez que la vi, le tenia ganas.........y hoy me di el gusto y la verdad que salio buena!!!!!!!!!
besos
miri

Miri dijo...

Gracias Glenda
Cuando publico una receta en el blog es siempre despues de hacerla primero para casa, escuchar criticas, mejorar si se puede y despues la publico........esta torta, hace semanas que la vi y por fin tuve un tiempito para hacerla, ojala la prueben, besitos!!!!!
miri

Nina's Recipes dijo...

Extraordinary delicious looking torta! compliments and...
Happy Valentine's Day! xoxo

Dolorss dijo...

Miri, que original esta tarta y además fácil. Gracias por compartirla.
la tarta del abuelo y la nieta... para comérsela!!!!!

Miri dijo...

thanks Nina
tapeworm much curiosity of knowing as it is and he were very easy to do it! little
kisses
miri

Miri dijo...

muchas gracias Dolorss
Me encanta visitar el supermercado chino, siempre tienen cosas interesantes y esta fue una de ellas!!!!!!
El abuelo y la nieta.......tengo que practicar mas......pero quien tiene tiempo.......!!!!!!!!!
besitos y gracias por venir
miri

Paula dijo...

guau, está diciedo comeme, comeme, una idea genial, tomo nota ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

María dijo...

ohhhh que ricoooo se ve muy rico y super original

Isa dijo...

muy original un bizcocho con abrigo y mezcla de sabores seguro que merece la pena probarlo
un saludo

Mila dijo...

Nunca habia visto una tarta tan original, que combinación de texturas tan diferentes.
Un Saludo

Marisa dijo...

Holaaaa, no me extraña que pongas a esta tarta entre signos de exclamación, porque es novedosa y debe de estar riquísima!!
Un besooooo

Miri dijo...

Hola Paula
A mi me gusto por lo original que es y la verdad que salio bien rica, gracias por venir!!!!!!!!
besos
miri

Capricornio dijo...

Una idea muy singular y le da una bonita presentación. Quién se lo hubiera imaginado?
Felicitaciones por que te saliera bonito y rico!
Feliz dìa de San Valentìn apreciada amiga.

Juan dijo...

Hola Miri. Tus ideas son geniales y lo cierto es que le das un toque a lo que preparas de lo mas maravilloso. No se que tarta puede ser esa pero el aspecto es fenomenal y cubierta de hojaldre seguro que la habrá mejorado.
Saludos

Miri dijo...

Gracias Maria
un beso
miri

Miri dijo...

Hola Isa
La verdad que si, vale la pena hacerla, ayer tuvo un exito, tomamos cafe con unos amigos y la sorpresa fue al cortar la torta, es original y yo personalmente le doy las gracias a los chinos!!!!!!!!!!
besos
miri

Miri dijo...

Gracias Mila
La verdad que yo tampoco hasta que la vi en el supermercado chino y fue tan el asombro que la TUVE que hacer y es muy buena!!!!!!!
besitos
miri

Miri dijo...

Hola Marisa
Si,salio buena, la verdad que pasear en el supermercado chino, siempre se ven cosas interesantes y esta fue facil de imitar!!!!!!!!!
besitos
miri

Miri dijo...

Hola Capricornio
Gracias, me encanta entrar a los supermercados chinos, le dan un toque a los alimentos muy especial, ellos trabajan la masa de hojaldre y el sesame de maravilla, pero no comparten informacion, no acostumbran a dar recetas,por eso yo voy solo cuando tengo tiempo y con la ayuda del mobil........saco fotitos y despues en casa con calma trato de ver como le hago !!!!!!!
besos
miri

Miri dijo...

Hola Juan
Muchas gracias por tus palabras, es una idea copiada!!!!!!!pero resulto buenisima,ayer por primera vez hizo su presentacion ante la sociedad y tuvo un gran exito....no dejaron ni las migas!!!!!!!!
besitos
miri

AIRES DE AGUILAS dijo...

Que buena idea poner el hojaldre alrededor,tiene que estar buenisima la combinacion de hojaldre con el bizcocho. Me gusta.

SALUDOS

Miri dijo...

Hola Aires de Aguila
Gracias, salio muy rica y es muy facil de hacer!!!!!!!!!!
gracias por venir
besitos
miri

Amanda dijo...

Ños que pinta tiene esta torta "poldios"!!
Y sencillita.
Me encantaaa...
besotes guapa.

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Miri, es muy original y te ha quedado genial. Gracias por tu visita. Un besito, guapa.

Miri dijo...

Gracias Amanda
te la recomiendo, facilita y gusto mucho!!!!
besitos
miri

Miri dijo...

Hola Irmina
siempre visito tu blog, aunque no deje comentarios............si se podria, compraria una bolsa de muchos kilos de ...TIEMPO.....!!!!!!!
besitos
miri

OLGUIS dijo...

wow fantastica idea.
Saludos
Olguis.

Hilmar dijo...

Hola Miri,
Este es un bizcocho clásico asiático, en Taiwan y Japón es muy común usar el hojaldre para envolver pan o bizcochos. Mi próxima entrada será un pan envuelto con hojaldre. Este bizcocho te quedó fenomenal. Muchas gracias por tu visita y también me quedo a seguirte.
besitos,

Miri dijo...

Bienvenida Hilmar
Gracias por tu comentario, esta torta gusto mucho en casa, te felicito por tu blog es genial!!!!!!
nos vemos.....
miri