sábado, 30 de enero de 2010

milanesitas con arroz y fideos fritos............

Este almuerzo me gusta hacerlo cuando no tengo muchas ganas de cocinar........es facil, se hace en poco tiempo y muy rico, no tengo cantidades, pero todos sabemos preparar milanesas y arroz, verdad?

primero preparamos el arroz, poner un poco de aceite en una sarten y freir fideos finitos, {se que en la Argentina lo llaman cabello de angel} hasta que queden tostaditos, cuando ya estan pasarlos a un recipiente y guardar.
preparar la cantidad que quieran de arroz,{yo la preparo en la arrozera y uso el besmati}, cuando el arroz esta listo, mezclarlo con los fideos fritos y agregar una cuchara de polvo de sopa de pollo y mezclar.
las milanesas, corto la pechuga en porciones de tres a cinco centimetros mas o menos batir 2 huevos, ajo picado, perejil,una cuchara de mostaza sal y pimienta,pasar los pedacitos de pollo por el huevo y cubrir con pan rallado y semillitas de ajonjoli
freir y sacar a papel de cocina para quitar los restos de aceite, se puede acompaniar de una salsa agridulce o picante.
Espero les guste!!!!!!!





16 comentarios:

sias dijo...

OOohhhh menudo festin tiene una pinta excelente

gracias por compartirla con todos nosotros

besos

Sias

Nina dijo...

Looks delicious! excelente!

fargopatt dijo...

una pinta deliciosa!!!
qué rico plato.
besotes

Juan Hernández dijo...

Hola Miri. Me gustan estas milanesitas. Tienen que estar muy ricas. El acompañamiento ideal.
Saludos

González Luis dijo...

Supongo que tiene una textura crocante el arroz al combinar con los fideos tostaditos...que rico! No lo he probado, pero lo bueno de leerte es poder quedarme con estas ideas y aprovecharlas muy pronto.

Una milanesas de lujo, aunque sean rápidas. Todo el plato se ve tentador. Saludos.

Miri dijo...

Hola Sias
con mucho gusto, es un placer compartir lo que sabemos!!!!
besos
miri

Miri dijo...

hello Nina
young thanks for your commentary and thanks to come!
kisses
miri

Miri dijo...

Hola Patt
gracias, ojala lo pruebes!!!!!
besos
miri

Miri dijo...

Gracias Juan
Ojala te animes a probar.......no es un plato de otro mundo, pero rico!!!!!
besos
miri

Miri dijo...

Hola Capricornio
Si los fideitos quedan bien crocantes y le dan un gusto diferente al arroz!!!!!!!!1
gracias por venir y comentar
un beso
miri

Unknown dijo...

Hola Miri una milanesita muy curiosa .... jamas comi asi arroz y fideos .... seguro que estan deliciosamente deliciosa .... la pinta que tienen es genial ...... anotada queda ...un besito guapa

Curra dijo...

Miri cielo qué cosa mas rica. Me llevo la recetita porque me parece delicioso.
Un abrazo guapa

Miri dijo...

Hola Julycar
Ojala hagas el arroz, no es algo del otro mundo, pero si tiene su saborsito, pruebalo, ademas es otra opcion de preparar el arroz!!!!!!!
besitos
miri

Miri dijo...

Holaaaaaa Curra!!!!!!!!
Que bueno que te guste......si lo haces, me cuentas, vale?
besotes
miri

Angie Perles dijo...

Muy original y seguro que bien bueno, Miri! Un besito y feliz domingo!

Miri dijo...

Gracias Angie
Perdona la demora en contestar!!!!!!!!un feliz domingo para ti tambien!!!!!!!!
besos
miri