domingo, 6 de diciembre de 2009

Empanaditas y pastelitos individuales de atun

Bueno, esta receta no es RECETA......es algo inventado por mi hoy, para salir de un apuro, resulta que me desperte a las 3.30 de la madrugada con mucho frio........esta noche hizo 6 grados bajo cero, pero eso no importa si todo marcha bien!!!!!!pero se fue la luz........si, si........un paro electrico y en casa funciona todo con electricidad.......no tenemos nada a gas!!!!!!!!!!decidimos viajar al supermercado{en el carro la calefaccion SI funciona.........} para comprar algo y hacer a la parrilla......{que eso si funciona a gas pero esta en el jardin brrrrr.......!!!}pero resulta que el problema de la energia al parecer fue muy grande y todos los negocios estaban cerrados, que las cajas y los computadores no funcionan!!!!!!devuelta a casa y salio esto que ven en las fotos, en el momento que volvio la luz, la bandeja entro al horno.............y salieron bastante bien.........aqui la receta, por si alguien quiere experimentar nuevos inventos...........jaja.......
ingredientes:
2 tapas de masa de hojaldre
2 latitas de atun
3 huevos duros
1 poco de aceitunas verdes
1/2 vaso de arvejas
1/2 vaso de semillas de mazorca
1 latita de salsa de tomate picante
2 cebollas cortaditas salteadas con muy poco aceite
semillas de amapola y ajonjoli para decorar
1 huevo para pintar.



cerre la masa de los pastelitos,pinte con huevo y por arriba puse un poquito de sal gruesa, semillitas de amapola y semillitas de ajonjoli, lleve al horno a 180 g.c. hasta que reciban un color lindo, mas o menos 20 minutos


resultado final

resultado final

Por si alguien esta interesado en conocer el aparatito que marca la masa como un enrrejado, este es!!!!

41 comentarios:

María dijo...

que pinta!!!!!!!!! te quedaron divinos

Miri dijo...

Gracias Maria
Ahora que la casa esta calentita.......son mas ricos jaja!!!!!
besos
miri

Capricornio dijo...

Pues que te quedes sin luz no es ninguna gracia, pero las ideas que surgieron te quedaron de perlas.
Simplemente deliciosas y apetecibles. Estoy seguro que calientan tu organismo y hasta tu alma. Felicitaciones.

Miri dijo...

Muchas gracias Capricornio
Solo por recibir comentarios como los tuyos.....dan ganas de hacer cosas ricas!!!!!!!!!
Mil gracias por tu comentario!!!!!
un beso
miri

Curra dijo...

Deliciosas Miri,
Besos preciosa

Evelys dijo...

Yo quiero,me das ehhhhh
me lo envias por correo o si quieres te echas una carrerita hasta aqui y me lo traes,pero uo quieroo!! Pero que rico!Besos

Sacri dijo...

Pues te ha quedado todo muy rico.
Bsitos

Wendina dijo...

No habrá quedado ni una no??? Para que me mandases una, que me ha entrado un hambre... Besos.

julycar dijo...

Huuuummmm que rico Miri, ya siento lo de la luz, pero estas empanadillas y pastelitos estan diciendome comemeeeee.....y el huevo frito a tu estilo....ya ni te cuento...mi debilidad son los huevos....uuummmm un beso guapa

ana maría dijo...

Pues menudo descubrimiento hicistes!!!Te quedaron de lujo...pero vaya faena cuando se va la luz. Bss calentitos

Paula dijo...

bien, bien, bien, veo que todos los obstaculos son pocos para que hagas una deliciosa receta, que ya esta anotadita ;)

Salu2. Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

Juan dijo...

Hola Miri. Para ti no hay dificultad que no sepas soslayar. Además te han salido estupendas. Muy ricas.
Saludos

Marisa dijo...

Holaaa, qué extraordinarias te han quedado!! ves? no hay mal que por bien no venga jejej
un besooo

Miri dijo...

Gracias Curra
un besote
miri

Miri dijo...

Evelys.....jaja........
OJALA....se pudiera, te imaginas......? poder conocerlas en persona, invitarlas..........a ver quien se anima y llega a Toronto!!!!!
un beso
miri

Lore dijo...

hola amiga
como estas
pero que hambre me da cada vez que paso por tu blog
que ricas comiditass
mmmmmmmm...........asi uno no puede hacer dieta, se ven riquisiimas
un beso

Miri dijo...

Gracias Sacri
besitos a ti tambien
miri

Miri dijo...

Hola Wendina
Claro que hay....... tengo una tanda en el congelador.......solo me dices cuando vienes y van derechito al horno!!!!!!!!!!
besos
miri

Miri dijo...

Gracias Julycar
Si te gustan los huevos
T I E N E S que probar estos!!!!!!!
besitos
miri

Miri dijo...

Hola Ana Maria
Espero que no se repitan los apagones........por lo menos en invierno!!!!!!!!!!
besos
miri

Miri dijo...

Gracias Paula
si haces los pastelitos, me cuentas, vale?
besos
miri

Miri dijo...

Gracias Juan
Me encanta la cocina......eso ayuda un poquito!!!!!!
besos
miri

Miri dijo...

Gracias Marisa
Tienes toda la razon!!!!!!!!!
besitos
miri

Miri dijo...

Hola Lore
Si me guio por tu foto...no creo que tengas que estar a dieta, te ves muy, muy guapa!!!!!!!!pero puedes sustituir la masa de hojaldre por la masa phyllo, es muy rica y no tiene tanta grasa!!!!!
N O dejes de entrar.......me encanta recibir visita!!!!!!
un besote
miri

celiamopi dijo...

¡Qué bonitas te han quedado, y además después de tantas aventuras!
¿Me puedo llevar una? Graciasss..
Muaks
Carmen

Miri dijo...

Hola Carmen
Claro que puedes llevar, las que quieras!!!!!!!
gracias por venir, no se porque no puedo entrar a tu blog?
besos
miri

María dijo...

hola cielo, me alegro que te gustara mis tortillas. No puse mas datos porque daba por hecho que todos los conocemos pero de todas formas entra en este enlace que ahí tienes un paso a paso un poco mas claro.

http://el-mundo-de-estrella.blogspot.com/2009/04/tortilla-campera.html

un besoooo

Mari dijo...

Qué ricura y que bonitos quedan así presentados.

Un beso

Empar dijo...

Pues el resultado te quedo genial.
Muy buena esa improvisación.
Un beso.

Miri dijo...

Gracias Maria
No te imaginas lo feliz que soy con tus tortillas!!!!!!!quiero que sepas que me las copie
T O D A S !!!!!!!SOS GENIAL, gracias!!!!!!
miri

Miri dijo...

Gracias Mari
un beso a ti tambien
miri

Miri dijo...

Gracias Empar
Los fines de semana me encanta "jugar" en la cocina........y a veces salen cosas ricas........!!!!!!!
besos
miri

Vanesuky dijo...

Las dos versiones se ven deliciosas, pero me quedo con los pastelitos!!

Un besazo guapi,

Vanesuky.

Luisi dijo...

Fenomenal, te han quedado preciosas, y que ricas.
besos

Miri dijo...

Gracias Vanesuky
La masa de hojaldre es rica con todo!!!!!!!!!
besos
miri

Miri dijo...

Gracias Luisi
besos a ti tambien
miri

NORA dijo...

Miri, te quedas sin electricidad, no tienes gas y encima el super cerrado y tu ni siquiera pensaste en comprar algo hecho! Mis respetos! Las tartaletas se ven deliciosas se antojan más. No conozco las semillas de amazorca, nunca oí de ellas, como son, qué son? Gracias por las recetas de empanadas, me encantan las de picadillo y las de espinaca

Saludos!

Miri dijo...

Gracias Nora
Cuando me encapricho con algo.......lo consigo!!!!!
La mazorca es el choclo,maiz... esas semillitas amarillas que con ellas se hacen las palomitas......si sabes ahora lo que es?
besos
miri

Nora dijo...

Sí conozco el maíz para palomitas y es muy duro, no imagino como quede en el relleno, será lo mismo? =D

Nora dijo...

Jajaj Miri, apenas me acabo de dar cuenta que te refieres a granos de maíz, de elote, cuando vi semillas y de palomitas, me imaginé los maices secos jaja Hasta parezco novata! qué risa me da!

Recetasparamishijos dijo...

MIri, muchas gracias por tomarte la molestia de mostrar este cortador, no recuerdo haberlo visto antes, pero voy prestar atención, tal vez lo consiga. Me gusta mucho como queda la masa cortada arriba de la tarta,
un beso,
Myriam