domingo, 19 de julio de 2009

Masa de empanadas para el horno

Esta receta de masa para empanadas la recibi de mi prima Coca y desde que me la dio no uso ninguna receta que no sea esta, es mas saludable que freir con tanto aceite y me invente muchas cositas mas con ella!!!!!!!!

INGREDIENTES:
100 gr. de margarina
6 cucharas de aceite
1 huevo
1/2 cucharita de sal
3/4 vaso de agua
1/2 kg. de harina
un chorrito de vinagre.

Se mezclan todos los ingredientes, se amasa hasta llegar a una masa elastica, se cubre con una bolsita de plastico y se deja en la nevera una hora antes de usar, se puede hacer y congelar o preparar las empanadas y congelarlas.

8 comentarios:

Sacri dijo...

Pues se ve muy fácil de hacer, sera cuestión de probarlas.
Un saludo

Marita dijo...

Si que parece facilita, tomo buena nota y gracias por visitar mi humilde blog, ya estoy tambien por aqui.
Besos

NORA dijo...

MIRI, pues que bien escribes en Español! Tus padres son mexicanos?

Esta es la masa para los palitos?

Saludos!

Miri dijo...

Hola Sacri
La verdad que todos sabemos que las cosas "malas" son las mas ricas!!!!!!!!!!esta masa es muy buena, depronto un poquitin seca, pero rica, pruebala y me cuentas!!!!!!!
besos
miri

Miri dijo...

Hola Marita
gracias por venir, tu blog no es humilde, me encanto, es buenisimo!!!!!
si haces esta masa me cuentas!!!
besos
miri

Miri dijo...

Hola Nora
esta es la masa para los palitos y para las empanadas.
mis padres son Argentinos y buenos maestros!!!!
besos
miri

Capricornio dijo...

Llegué al revés también. Ya descubrí la masa de los palitos. Que buenos.

Miri dijo...

Si Capricornio, es la misma masa de empanadas, pruebala es super buena!!!!!!!!
miri