El experto en casa de los ahumados es Daniel mi esposo, el aprendio esta tecnica de un amigo y con el tiempo fue descubriendo todo lo que se puede hacer, se paso horas leyendo sobre el tema y hoy ahuma muchisimas cosas por ejemplo: quesos, perniles, sal para condimentar ensaladas, pollos,nueces, almendras y huevos!!!!!!!





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